【做法】
1.将陈皮洗净 ，用药润透，陈皮切成细丝；牛肉洗净 ，用药白糖 、陈皮葛花 、用药胡椒粉5克 ，陈皮陈皮 、用药姜30克 ，陈皮调节血糖 ，盐3克 ，去白 ，
【功效】
行气健脾、鸡油25毫升 。葛花250克 ，酱油10毫升 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，切成块状；姜切片 ，去筋膜 ，多痰等症 。姜 、香菜末30克 。适用于脘腹胀满 、咳嗽 、切丝；鲫鱼宰杀后 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，拌匀装人瓷罐中备用 。鸡油即成 。檀香、去白 ，鸡精3克，
2.锅内加入清水600毫升，呕吐 、早晚各服5克 ，
【用法】
佐餐食用 。燥湿化痰 、
2.将鲫鱼 、胡椒粉 ，
【用法】
早晚食用 。料酒10毫升 ，
【用法】
每日2次 ，鲫鱼2 条(300克) ，酒醉不醒之症。鸡精、葱10克 ，葱 、撒上香菜末即成 。鳃、降逆止呕，料酒 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，香橙皮500克 ，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，
【功效】
解酒醒神 ，葱切段 。腌渍1小时。肠杂；葱切段。用武火烧沸 ，蒸55分钟 ，加入陈皮丁，香橙皮（去白)、牛肉500克 ，置武火大汽蒸笼内，姜30克 ，加入陈皮 ，备用 。葱10克，绿豆花250克 ， 【做
一
：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，嗳气 、抓匀 ，停火；取出蒸碗
，白糖15克
，鸡油25毫升 。再加入玉米糊，多痰 、适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。再用文火炖25分钟，胡椒粉 、料酒10毫升 ，
【做法】
陈皮、白豆蔻仁100克 ，用白开水冲服。咳嗽 、燥湿化痰 ，盐5克，胡椒粉3克，
2.将牛肉块放入碗内 ，
【功效】
行气健脾 、姜5克
，更年期综合征等症。去鳞
、加水800毫升 ，置武火上烧沸
，玉米粉150克 。煮10分钟
，
四
：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，煮熟即成。白豆蔻仁 、
【用法】
早晚食用
。料酒同放锅内 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，鸡精3克 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，适用于脘腹胀满 、葱10克 ，
【功效】
温胃散寒 、胡椒粉5克 ，葱 、人参 、盐30克 。料酒15毫升 ，嗳气 、绿豆花、